Вакуумна піч, апарат Су-Вид Profi Cook PC-SV 1112 Sous Vide (520Вт, сенсорне, Німеччина)
4 199 ₴
- В наявності
- Код: Zol1112
- +380 (96) 640-84-31Менеджер Ангеліна
Вакуумна піч, апарат Су-Вид Profi Cook PC-SV 1112 Sous Vide (520Вт, сенсорне, Німеччина)
Су-вид — (від фр. sous-vide , "під вакуумом") — метод приготування їжі при якому м'ясо, риба або овочі повільно готуються при низьких температурах. Перед приготуванням продукти поміщаються в пластиковий пакет, з якого викачується повітря з допомогою вакуумного насоса, після чого їжа готується у воді при постійній температурі в межах від 45 до 90 °C. Завдяки цьому страви пастеризуються і термін їх зберігання збільшується.
Апарат Су Вид PC-SV 1112 від німецької компанії Profi Cook потужністю 520 Вт в корпусі з високоякісної нержавіючої сталі, оснащений містким чашею з внутрішнім антипригарним покриттям об'ємом 8.5 літрів, шляхом вакуумування в пакети страв, дозволить зберегти оригінальний смак і аромат готуються інгредієнтів (прилад для вакуумної упаковки купується окремо).
При додаванні таких складових, як спеції або трави в пакет, смак стає більш інтенсивним. Приготування ведеться при точно заданої температурі від 45 до 90 °C з точністю +/- 0.5 °C. Ви зможете встановити таймер приготування від 2 до 72 годин.
На що йде в комплекті підставці можна розмістити до 3 окремих запаяних пакетів (наприклад, зі стейками). Завдяки використанню підставки забезпечується те, що кожен пакет буде оточений водою. Для зручності при роботі з пристроєм, постачання йдуть і щипці.
Характеристики:
- таймер – 72 год
- об'єм – 8,5 л
- матеріал корпусу – нержавіюча сталь
- електронний контроль точності температури – відхилення +/- 0,5°C
- режим приготування йогурту – є
- режим підтримання тепла – є
- РК-дисплей - блакитне підсвічування
- встановлення температури - 45 ° C - 90 ° C
- велике оглядове віконце у кришці
- потужність – 520 Вт
- габарити (ШхВхГ) – 410х210х300 мм
- вага – 2,85 кг
В комплект входить:
- щипці
- тримач для пакетів із продуктами
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Profi Cook |
| Призначення | Професійне |
| Тип приладу | Апарат Су-вид |
| Об`єм | 8.5 л |
| Тип управління | Сенсорне |
| Споживана потужність | 520 Вт |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Країна виробник | Німеччина |
| Стан | Новий |
| Програми приготування та функції | |
| Функція підігріву | Так |
| Наявність антипригарного покриття | Так |
| Захист від перепадів напруги | Так |
| Дисплей | Так |
| Таймер | Так |
| Габаритні розміри | |
| Висота | 210 мм |
| Ширина | 410 мм |
| Глибина | 300 мм |
| Вага | 2.85 кг |
| Користувальницькі характеристики | |
| Функціональна функція | Так |
- Ціна: 4 199 ₴